12.10.23 - 14.1.24
Zur Markuskirche
DONNERSTAG, 12. OKTOBER 2023 BIS 14. JANUAR 2024, MARKUSKIRCHE, TELLSTRASSE 33, BERN
Es ist eine Art Rückkehr zu den Anfängen und den befristeten Projekten rund um die Serini-Gruppe von Bruno Bucher, Simon Rudaz & Co. Ihre gastronomischen Projekte wurden erstmals vom Feuilleton aufgenommen und bereicherten jeweils über eine gewisse Zeit das kulturelle Programm in Bern. Nun steht ein weiteres, grösseres Projekt an. Das Kernteam wird intelligent verstärkt mit dem unerschütterlichen Catering-Tausendsassa Martin Schöni und dem Cocktail-Maestro Silvan Hug, und für die feine Klinge im Team ist mit Ka Jordi ebenfalls gesorgt. Zusammen bespielen sie für drei Monate die Markuskirche im Breitenrainquartier von Bern. Ein gastronomisches Projekt, das man nicht verpassen sollte, obwohl trotz der Laufzeit bis Mitte Januar praktisch alle Plätze bereits ausverkauft sind.