Newsletter Nr 23 vom 24. November 2005

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Liebe Freunde der Rebe

Wir haben einen ereignisreichen Herbst hinter uns: Berner Weintage, Berner Weinmesse, Besuche in Österreich und zu guter Letzt Heinz das Schwein, eine Produktion des Vereins Freunde der Rebe. Nachdem wir also häufig unterwegs waren, freuen wir uns, mit dem Lagerverkauf endlich wieder einen Anlass bei uns zu Hause präsentieren zu können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Cultivino Team

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Lagerverkauf Cultivino, Samstag 26. November
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Der Cultivino-Lagerverkauf ist nicht nur zur Institution geworden, sondern auch zu einem Treffpunkt für unsere Kunden und für befreundete Betriebe. Auch dieses Jahr verlassen wir an einem Novembersamstag den Rahmen der Weingalerie und empfangen Sie in unserem Lager. Wir beraten Sie bei Ihrem Weineinkauf für den langen und - wenn es so weiter geht - kalten Winter. Auf sämtlichen Weinen in Originalgebinden erhalten Sie einen Lager-Mitnahmerabatt. Daneben erwartet Sie ein interessantes Restpostenangebot mit bis zu 30% Ermässigung. Das umfangreiche Degustationssortiment lädt ein zu Neuentdeckungen.

Neben unseren Weinen präsentieren wir dieses Jahr wiederum Produkte von befreundeten Exponenten, so dass wir einmal mehr einen veritablen Kultur-Markt anbieten können. Mit dabei sind:

* Kulturland mit Bergkäse, Formaggini und Würsten (www.kulturland.ch). Bestes aus dem Diemtigtal, natürlich natürlich!

* Sistars mit individuellen Taschen und mehr (www.sistars.ch). Ihre Tasche, unverwechselbar!

* Hellinge mit Lichtinstallationen (www.hellinge.ch). Bringt Licht in unser Lager und auch in Ihre Stube!

* Haberbüni mit einem Randensüppchen (www.haberbueni.ch). Damit Sie uns vor lauter Degustieren nicht umfallen - der Maestro an den Töpfen!

* Wie immer befinden wir uns im UG. Sie erreichen uns mit dem Lift und geniessen dabei Mike’s Liftservice.

11.00 - 17.00 Uhr, Sägestrasse 175

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Degustation am Samstag, 11.00-16.00 Uhr
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Am Samstag 26.11. bleibt die Weingalerie wegen unserem Lagerverkauf geschlossen; Sie finden uns an der Sägestrasse 75.

An den anderen Samstagen offerieren wir Ihnen die im Moment aktuellen und zur Wintersaison und Weihnachtszeit passenden Weine.

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Wein des Monats mit 10 % Rabatt
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Poggio dei Lecci, Toscana Rosso IGT, Az. Agricola Piancornello, Toscana, CHF 14.85

Die Weine des jungen Paares Silvia und Claudio Monaci haben uns sofort überzeugt. Es sind allesamt sehr warme und runde Weine mit tragender Säure, Sortentypizität, Eleganz und langem Abgang. Das Gut und die Rebberge liegen im äussersten südlichen Zipfel des Montalcino-Gebiets auf einer Höhe von 250 Metern. Die Lage profitiert von einem regelmässig blasenden, warmen Meerwind. Dies erlaubt es den Monaci, die Lese in der Regel im September abzuschliessen - vor den normalerweise eintretenden Regenfällen im Oktober. Das Terroir erlaubt es somit auch in kühleren Jahren, die Trauben voll ausreifen zu lassen. Der Poggio dei Lecci wird aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino Toscano gekeltert. Die Trauben stammen aus einem neu bestockten Rebberg in der DOC-Zone S. Antimo. Der Wein wird im Stahltank fermentiert und in grossen Holzfässern aus slawonischer Eiche und zu einem kleinen Teil in Barriques ausgebaut. Ein unkomplizierter und dennoch typischer toskanischer Alltagswein.