Liebe Freunde der Rebe
Den Besuch von Pier Bovone am kommenden Donnerstag, 18. Juni in der Weingalerie Cultivino nutzen wir für eine gründliche Studie des Arneis von Cornarea, der aus den gleichnamigen steilen Hügeln des Roero stammt. Die hohe Magnesiumkonzentration der historischen Lagen führt zu einer überraschenden Langlebigkeit und Bekömmlichkeit der Weine, die Pier mittels Jahrgangsvertikale veranschaulicht.
Für die anschliessende Donnerstags-Degustation sind nur noch wenige Plätze frei. Ein Julidatum für dieses abendfüllende und informative Degustationsformat haben wir aktuell in der Agenda publiziert.
In den Genuss einer Vorpremiere kommen alle Besucher des gemeinsamen Sommerapéros von Haberbüni und Cultivino im Vorabendprogramm des 24. Juni. Erstmals präsentieren wir unsere Neuerrungenschaft aus dem französischen Jura. Nach umfassenden Recherchen resultiert eine aufregende neue Partnerschaft.
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Ihr Cultivino-Team