Georg Fromm, Malans

Georg Fromm hat den Mischbetrieb 1970 im zarten Alter von 17 Jahren von seinen Eltern übernommen und ganz auf Weinbau umgestellt. Er gehört heute ohne Zweifel zu den schillerndsten Figuren des Schweizer Weinbaus. Das Weingut in Malans setzt sich aus sechs verschiedenen Parzellen zusammen, die insgesamt 4 Hektar Reben ergeben. Prägend für die Winzerkarriere von Georg Fromm war seine Zeit in der Winery in Neuseeland, die er selbst aufgebaut, mittlerweile jedoch den grössten Teil davon veräussert hat. Erfahrungen aus Neuseeland fliessen heute vornehmlich in seine Arbeit in der Schweiz ein: In Sachen Vielschichtigkeit und Komplexität beeindrucken seine Ganztraubenvergärungen mit weinbergeigenen Hefen beim Pinot Noir. Neben dem Pinot Noir (75% der Reben) arbeitet Georg Fromm in Malans auch mit Merlot, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris und Chardonnay.
weiss
Malanser Riesling x Silvaner Fromm 2015 75cl 21.00 Kaufen
Malanser Pinot Gris Fromm 2016 75cl 28.00 Kaufen
rot
Malanser Pinot Noir Villages Fromm 2016 75cl 25.00 Kaufen
Selvenen Malanser Pinot Noir Fromm 2014 75cl 41.00 Kaufen
Selvenen Malanser Pinot Noir Fromm 2015 150cl 85.00 Kaufen