Weinbau Markus Ruch, Neunkirch

Obwohl die gut 400 Hektar Rebland des Klettgaus über lange Zeit vorwiegend durch Traubenproduzenten mit eher geringen Qualitätsansprüchen bearbeitet wurden, war Markus Ruch schon immer vom enormen Potential des nördlichsten Weinbaugebietes der Schweiz überzeugt. Der quer eingestiegene Winzer bewirtschaftet seit 2007 seine eigenen Reben. Davor sammelte er während seinen ausgedehnten Lehr- und Wanderjahren Erfahrungen im biodynamischen Rebbau bei Derain im Burgund. Mindestens ebenso geprägt hat ihn aber das kompromisslose Streben nach Qualität und Authentizität, wie er es bei Zündel im Tessin erfahren konnte. Heute will Markus Ruch v.a. herausfinden, wie das Klettgau mit seinen zum Teil schweren, kalkhaltigen Lehmböden wirklich schmeckt. Seine Pinot Noir-Weine gehören zu den interessantesten der Schweiz und zeigen, was ein karg kultivierter Weingarten mit einer hohen pflanzlichen Diversität in Verbindung mit einer weit reichenden Vorstellungskraft des Winzers auszudrücken vermag.
schäumend
Platzhalter Bild Petillant Naturel Müller-Thurgau Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2023 75cl 22.50 Kaufen
weiss
Bild: Gemischter Satz Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch Gemischter Satz Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 23.00 Kaufen
Bild: Klettgau Amphore AOC Schaffhausen Markus Ruch Klettgau Amphore AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 28.00 Kaufen
Platzhalter Bild Hallau Haalde Rheinriesling AOC Markus Ruch 2022 75cl 32.50 Kaufen
rosé
Bild: Weissherbst Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch Weissherbst Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2023 75cl 23.00 Kaufen
rot
Platzhalter Bild Huuswii Pinot Noir Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2023 75cl 22.50 Kaufen
Bild: Pinot Noir Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch Pinot Noir Klettgau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 26.50 Kaufen
Bild: Schumpen Hallau AOC Schaffhausen Markus Ruch Schumpen Hallau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 34.50 Kaufen
Bild: Chölle Hallau AOC Schaffhausen Markus Ruch Chölle Hallau AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 38.00 Kaufen
Bild: Schlemmweg Gächlingen AOC Schaffhausen Markus Ruch Schlemmweg Gächlingen AOC Schaffhausen Markus Ruch 2022 75cl 54.50 Kaufen