Der Betrieb Zago wurde 1978 im Veneto gegründet und arbeitet zusammen mit speziell geschulten Biermeistern, die ihr Bier noch handwerklich herstellen. The Original HY Super Beer wird nach den genauen Vorgaben von Zago von Brauern in Belgien produziert. Gemäss Auskunft des Firmengründers liess sich kein anderes Land finden, in dem eine solch hohe Qualität erzielt werden kann.