Le Diable Rouge AOC Genève Domaine du Paradis

Weintyp: rot
Region: Genève
Jahrgang: 2015
Traubensorte: Syrah
Warencode: 413915
Preis: 26.00

Kaufen Auch für diesen Wein verwendet Didier Cornut eine aus dem Rhonetal stammende Sorte (Syrah). Das Resultat ist ein ungemein fruchtiger und subtiler Wein, der die unverkennbare Typizität der Syrah-Traube aufweist. Das leuchtende Purpurrot mit violetten Reflexen widerspiegelt die Fruchtigkeit des Weins. Im Gegensatz zu den oft rustikalen, fast schwarzen Syrahs des Südens handelt es sich um einen eleganten Wein mit frischer Säure. Passt gut zu Lammgerichten.

Produzent

Domaine du Paradis, Satigny

Das Paradies ist näher als man denkt, und eine Seufzerbrücke gibt es nicht nur in Venedig. Die Eisenbahnbrücke vor Satigny wurde im Volksmund Pont des Soupirs genannt und gibt heute einem Wein den Namen, der auch international eine Auszeichnung nach der anderen einheimst. Der Grund? Die Familie Burgdorfer sowie der Önologe Didier Cornut überlassen nichts dem Zufall. So werden sogar die Stecklinge selbst gezogen! Dies führt zu Weinen wie denjenigen der Diable-Linie teuflisch gut oder dem Garanoir de Satigny eine echte Entdeckung.