Viognier 'Signature' AOC Genève Domaine du Paradis

Weintyp
weiss
Region
Genève
Jahrgang
2023
Traubensorte
Viognier
Warencode
312423
Preis
22.50
Kaufen Aus der im Rhonetal heimischen Viognier-Traube gekelterter Wein, in Barriques ausgebaut, aber nie holzig. Typische Aromen von tropischen Früchten und Honig. Langer, opulenter Wein mit schöner, tragender Säure. Das weisse Paradepferd der Domaine du Paradis, das sich sehr schön mit Meerfisch und weissem Fleisch verbindet.

Produzent

Domaine du Paradis, Satigny
Das Paradies ist näher als man denkt, und eine Seufzerbrücke gibt es nicht nur in Venedig. Die Eisenbahnbrücke vor Satigny wurde im Volksmund Pont des Soupirs genannt und gibt heute einem Wein den Namen, der auch international eine Auszeichnung nach der anderen einheimst. Der Grund? Die Familie Burgdorfer sowie der Önologe Didier Cornut überlassen nichts dem Zufall. So werden sogar die Stecklinge selbst gezogen! Dies führt zu Weinen wie denjenigen der Diable-Linie – teuflisch gut – oder dem Garanoir de Satigny – eine echte Entdeckung.