Newsletter vom 23. Juni 2026
Arianna Occhipinti hat der Welt den Frappato geschenkt! Den Schwerpunkt ihrer Masterclass am Donnerstag, 25. Juni von 15 bis 17 Uhr im Entresol der Brasserie Kaiser sowie der anschliessenden Tavolata im Zehndi widmet Arianna den eleganten, feingliedrigen Weinen mit ihrem betörenden Duft nach sizilianischen Wildblumen, gekeltert aus der autochthonen Traube Vittorias. Beide Veranstaltungen können einzeln besucht werden. Wir empfehlen jedoch wärmstens das gesamte Arianna-Paket. Die Berner Riviera des Zehndi bietet nicht nur die ideale Kulisse für die charismatische Winzerin und ihre Weine, die „Zehndi Tavolata“ schafft ebenfalls den perfekten kulinarischen Rahmen.Aus familiären Gründen musste Matthias Warnung seinen Besuch im April verschieben. Nun setzen wir uns am 9. Juli mit ihm an den grössten Tisch der Brasserie Kaiser und geniessen zu den einfachen, schmackhaften Brasserie-Gerichten seine spannenden Weine – darunter die Grünen Veltliner Espère und Zion, sowie die Wild Bunch Weine 7 Years in Tibet und 6th Gear.
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