Newsletter vom 23. März 2023
Beni Oswald begibt sich am Samstag, 1. April auf Tour in seine alte Heimat und präsentiert in der Weingalerie Cultivino im Liebefeld ab 11 Uhr und später am Tag in der bezaubernden Epicerie Batavia in Biel die gesamte Palette der Cidres 2022 von Oswald+Ruch. Im Gegensatz zu den Trauben vermögen besonders die spätreifenden Apfelvarietäten wie Waldhöfler, Engishofer oder Bohnapfel heisse und trockene Bedingungen problemlos zu adaptieren. Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf frische und expressive Cidres.Der Frühlingsanfang in der Welt von Cultivino bezieht sich auf die Arrivagen von Weinen wie Olla Blanc von Matassa, SP68 Bianco von Arianna Occhipinti oder Weissherbst von Markus Ruch. Die freudige Erwartung auf diese Weine nach dem obligaten langen Ausstand ist durchaus vergleichbar mit der Sehnsucht auf die erste heimische Spargel.
Das Cultivino Team