Newsletter vom 15. September 2022
Während Markus Ruch im Klettgau und Matthias Warnung im Kamptal eben jetzt mit ihrer Ernte beginnen, beschäftigt sich Tom Lubbe am Fusse der Pyrenäen bereits mit der Vinifikation seiner eingebrachten Trauben. Trotz eines infernalen Buschbrandes, der einen Teil der Weinberge von Tattouine und Olla zerstört hat, stimmen Qualität und Erträge den Winzer versöhnlich. Während die früh gelesenen Lagen aus diesem Jahr im Matassa-Keller bereits abgepresst werden, sind die Weine aus dem Jahr 2021 unterwegs nach Bern. Matassa Rouge und Blanc sowie French Disko und Ace of Spades komplettieren die Palette und am Samstag, 24. und Sonntag, 25. September folgt ihnen Tom Lubbe für eine Präsentation in die Weingalerie Cultivino nach Bern und in die Bar Lupo nach Zürich.Das Cultivino Team