Henri Cruchon, Echichens

Der Familienbetrieb Henri Cruchon, mitten in der Appellation Morges gelegen, wird heute von den beiden Brüdern Raoul und Michel Cruchon geführt – mit Michel in den Reben und Raoul im Keller, sowie deren Ehefrauen Lisa und Anne im administrativen und logistischen Hintergrund. Seit vielen Jahren verzichtet der Betrieb im Rebberg auf chemische Zusätze wie Kunstdünger und Herbizide. Das Traubengut, mehrheitlich aus biodynamischem Rebbau, liefert denn auch die Grundlage für Weine mit aussergewöhnlicher Struktur, Finesse und Mineralität. Die Bekömmlichkeit, welche die Weine aus dem Hause Cruchon charakterisiert, hat Fachkreise und Sommeliers gleichsam überzeugt. Entsprechend zieren die Etiketten von Henri Cruchon die Weinkarten verschiedenster Spitzenhäuser der Gastronomie in der ganzen Schweiz.
schäumend
Bild: Henri Cruchon Coeur de Cuvée Brut Blanc de Blanc Cruchon Henri Cruchon Coeur de Cuvée Brut Blanc de Blanc Cruchon 2016 75cl 34.00 Kaufen
weiss
Bild: Champanel Grand Cru AOC La Côte Cruchon Champanel Grand Cru AOC La Côte Cruchon 2022 75cl 16.00 Kaufen
Bild: Le Chapitre Grand Cru AOC La Côte Cruchon Le Chapitre Grand Cru AOC La Côte Cruchon 2022 75cl 19.00 Kaufen
Bild: L'Initié Chasselas Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon L'Initié Chasselas Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon 2022 75cl 19.50 Kaufen
Bild: Altesse Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon Altesse Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon 2021 75cl 26.00 Kaufen
Platzhalter Bild Champanel Grand Cru AOC La Côte Cruchon 2021 140cl 36.50 Kaufen
Bild: Omnis Orange Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon Omnis Orange Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon 2022 75cl 38.00 Kaufen
rot
Bild: Le Cruchon AOC La Côte Cruchon Le Cruchon AOC La Côte Cruchon 2022 75cl 18.00 Kaufen
Bild: Gamaret AOC La Côte Cruchon Gamaret AOC La Côte Cruchon 2019 75cl 24.00 Kaufen
Bild: Merlot AOC La Côte Cruchon Merlot AOC La Côte Cruchon 2020 75cl 28.50 Kaufen
Bild: Nihilo Nature Les Filles Vinifient  AOC La Côte Cruchon Nihilo Nature Les Filles Vinifient AOC La Côte Cruchon 2021 75cl 31.00 Kaufen