30.11.2024
Masterclass mit Arianna Occhipinti und Elena Pantaleoni im Cultivino-Lager
SAMSTAG, 30. NOVEMBER 2024, 14:30 – 16:00 UHR, CULTIVINO-LAGER, GÜTERSTRASSE 13, BERN
Elena Pantaleoni übernahm Mitte der 90er Jahre die Leitung des Familienweinguts La Stoppa in der Emilia Romagna und verfolgte mit Überzeugung einen Weinbau, der konsequent auf den Einsatz von Chemikalien im Weingarten und im Keller verzichtet und der den langsam reifenden Weinen die erforderliche Zeit für ihre Entwicklung einräumt. Mit ihrer Passion und ihrer Überzeugung stellte sich Elena als treibende Kraft der grassierenden Technisierung im italienischen Weinbau entgegen und vernetzte sich aktiv mit gleichgesinnten Winzerinnen und Winzern wie Elisabetta Foradori oder Giusto Occhipinti von COS.
In dieser Zeit begleitete Arianna Occhipinti ihren Onkel erstmals als 16-jähriger Teenager an eine Weinmesse in Verona und war sogleich fasziniert von den inspirierenden Persönlichkeiten und ihren Visionen, so dass sie den Entschluss fasste, künftig als Winzerin ihre eigenen sizilianischen Weine zu keltern. Alles was sie als Studentin an der Universität für Önologie und Weinbau in Milano lernte, wurde postwendend mit ihren Mentorinnen und Mentoren Elena, Elisabetta und Giusto reflektiert und glücklicherweise auch einiges hinterfragt. Als Arianna mit 22 Jahren ihre ersten eigenen Weine in Vittoria kelterte, war ihr Rucksack bereits prall gefüllt und ihre Vorstellungskraft so weitreichend, dass sie mit ihrer Arbeit und ihren Weinen in kürzester Zeit für weltweites Aufsehen sorgte und der Varietät Frappato mit ihrem Riserva zu einer völlig neuen Reputation und Identität verhalf.
Von der Mentorin und Schülerin zu Freundinnen und engen Wegbegleiterinnen – wir freuen uns auf den Besuch von Elena und Arianna. Im Rahmen einer gemeinsamen Masterclass am Samstag, 30. November um 14.30 Uhr reflektieren Arianna und Elena ihre gemeinsame persönliche Geschichte und vertiefen gegenseitig eine Selektion ihrer Weine.
letzte Stehplätze verfügbar: info(at)cultivino.ch ; 031 972 49 39 (Eintritt 50.–, wird bei einem Einkauf bei „Einkaufen und Geniessen“ ab 300.– gutgeschrieben).