Roland Velich vom Weingut Moric im Gespräch

Moric Blaufränkisch 2007, Burgenland

Jahrelang wurde Roland Velich mit seinem Blaufränkisch-Projekt Moric von seinen Kollegen eher belächelt und von der Presse ignoriert. Nachdem seine 2006er Weine von Parkers Wine Advocat die höchsten Bewertungen erhielten, die je für österreichische Weine vergeben wurden, gilt Moric heute als Vorreiter grosser Blaufränkisch Weine. Roland Velich spricht über Blindverkostungen, über die Aesthetik des Weins und über Schubert.